Kibinai su kiauliena – tradicinis karaimų kepinys

🥟 Kibinai – rankų darbo karaimų tradicija su meile!

Kibinai – tai ne tik maistas, tai istorija. Šis tradicinis karaimų kepinys, kepamas pagal senąjį receptą, kiekvieną kąsnį paverčia tikru malonumu. Traški, auksinė tešla ir sultingas, aromatingas įdaras – tobulas derinys bet kokiai progai.

Tešlos sudėtis:

• 🌾 Kvietiniai miltai – pagrindas traškiai, auksinei tešlai
• 🧈 Sviestas – suteikia tešlai švelnumo ir trapumo
• 🥛 Grietinė – tešla tampa minkšta ir lengvai formuojama
• 🧂 Druska – harmonizuoja visus skonius

Įdaro sudėtis:

• 🥩 Kiaulienos sprandinė – sultinga, minkšta ir aromatingas mėsos įdaras
• 🧅 Svogūnas – suteikia įdarui gylio ir saldumo
• 🧂 Druska ir pipirai – klasikinis prieskonių derinys

Puikiai tinka:

Šeimos šventėms · Gimtadieniams · Įmonių renginiams · Piknikams · Bet kokiai progai, kai norisi tikro namų skonio!

Kiekvienas kibinas kepamas rankomis su meile ir kruopštumu – kaip senolių tradicija reikalauja. 🏡❤️

📞 Užsakymams skambinkite telefonu!